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Precious Kitchen

Precious Kitchen est une plateforme numérique gratuite qui cartographie
les chutes et rebuts des entreprises sur le territoire régional (issues des flux de
production industrielle, artisanale, alimentaire). Avec les outils de la recherche
et du design, l’équipe Precious Kitchen explore le potentiel de ré-utilisation de
ces ressources pour proposer de nouveaux matériaux et partager des recettes de
transformation au plus grand nombre.

Valeurs et concepts

hors-studio hors-studio est un atelier de design matière engagé à travers des valeurs environnem...

Plateforme numérique pour les entreprises partenaires et les usagers

www.precious.kitchen Un portail Doté d'une cartographie des entreprises aprtenaires présentes s...

Déchets, économie circulaire

La réalité de la gestion et du traitement des déchets dans la région Centre Val-de-Loire a créé q...

Lauréats et prix

Precious Kitchen est un projet soutenu par de multiples structures. Pour lui donner plus de val...

Evènements

Precious Kitchen organise tout au long de l'année des animations, rencontres et workshops. C'est...

Bibliothèque en ligne

Le design matières, les recherches sur les matériaux, les techniques de préparation des matériaux...

Les possibles partenaires institutionnels

Plusieurs partenaires institutionnels sont présents sur la région. Ils agissent à plusieurs nivea...